(有)永瀬屋
長崎帰省の折りに、乾物屋さんで勧められ、煮干しと海苔を購入しました。煮干しは味噌汁とカボチャの煮物に使いました。苦味も臭みもなく、魚の風味が良く出て美味しい仕上がりになりました。前日に水に浸して準備しておくと最高です。海苔は新物が12月ぐらいに出回るとお聞きしましたが、それを待たなくても十分美味しいです、海苔の風味とパリパリ感が、近くのお店とは比べ物になりません。また秋に帰るのでまとめ買いして帰ろうと思います。
〒852-8043
長崎県長崎市西町16−32
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業種 (有)永瀬屋
店舗情報 (有)永瀬屋
- (有)永瀬屋
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- 〒852-8043
長崎県長崎市西町16−32 [地図ページへ]
ナガサキケン ナガサキシ ニシマチ -
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最寄駅 (有)永瀬屋
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紹介文 (有)永瀬屋
写真 (有)永瀬屋
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口コミ (有)永瀬屋

葉ちゃんさん 投稿日:2022/07/09
長崎帰省の折りに、乾物屋さんで勧められ、煮干しと海苔を購入しました。煮干しは味噌汁とカボチャの煮物に使いました。苦味も臭みもなく、魚の風味が良く出て美味しい仕上がりになりました。前日に水に浸して準備しておくと最高です。海苔は新物が12月ぐらいに出回るとお聞きしましたが、それを待たなくても十分美味しいです、海苔の風味とパリパリ感が、近くのお店とは比べ物になりません。また秋に帰るのでまとめ買いして帰ろうと思います。
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